GALICIA CALIDADE ACERCÓ AL MERCADO MADRILEÑO DE SAN ANTÓN LA EXCELENCIA DE LOS PRODUCTOS GALLEGOS CON SHOWCOOKINGS Y DEGUSTACIONES
La Consellería de Economía e Industria, a través de Galicia Calidade, acercó al mercado madrileño de Sano Antón la excelencia de los productos gastronómicos gallegos con una iniciativa incluyó showcookings y degustaciones.
Más de 20 empresas de distintos sectores estuvieron representadas en las demostraciones y talleres que se realizarán en el popular recinto comercial realizados por destacadas figuras de la gastronomía y sumillería gallega como son el ganador del Certamen Nacional de Gastronomía Kike Piñeiro, coordinador del apartado gastronómico; Óscar del Toro, mejor Barista Gallego 2010 y 2011, y Óscar Quintana, Nariz de Oro 2014 de la zona norte. Completan el equipo de profesionales Iván Méndez, Eloy Cancela, Mark Wernink, Conchi Peiteado y Miguel Ibáñez.
En la planta baja se recibió a los ciudadanos con cafés de pota realizados con agua mineral, fruta fresca o tarta de Santiago, todos los productos certificados por Galicia Calidade. Además también se ofrecieron otros productos como jamón, merluza del pincho, pan, ternera gallega, castañas, todo aderezados con los mejores caldos, cerveza y licores.
Promoción en el punto de venta
Con esta acción Galicia Calidade busca promocionar los productos fuera de nuestra comunidad y directamente en el punto de venta, donde los consumidores podan apreciar la calidad de los productos gallegos. En la actualidad, cada día es más importante para las empresas estar presentes donde los consumidores eligen los productos, y donde se puede incidir en esta toma de decisiones.